{百家樂}(家常菜的做法大全视频窍门)

第二道家常菜 酸辣白菜配料葱干辣椒白菜若干调料油盐醋味精配菜呵呵，要开始第二道菜了，大家要用心学很简单哦首先将白菜叶子剥下叠在一起，把根部的地方切下去，然后自左上至右下斜着切下去，因为白菜的帮比较厚所以我们。

第一种做法凉拌秋葵 1准备材料植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜2用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用3锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物。

简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下1准备原料，萝卜排骨香菜提前清洗干净排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水2焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。

菜谱大全之蒸菜做法28道家常菜做法蒸菜可以避免油烟，做起来也简单，还减少煎炒油炸的危害，喜欢养生的朋友，可以来学做菜吧~1蒜泥茄子健康清爽的小凉菜 茄子营养丰富，大蒜辛辣杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。

厨房美食做法大全有很多，具体如下几点1炒青菜类葱蒜爆香之后，放入青菜，加入一点点盐和适量生抽用于提鲜和适量耗油比如炒油菜时候，炒到菜断生2炖菜类葱蒜爆香，倒入菜，翻炒几下，再加入适量的水。

做法第一步把排骨斩成小块，用清水清洗去除血水，然后加适量的食盐，味醂，生抽，老抽和味精腌制15分钟左右，把姜切成丝，葱切成小粒，蒜子拍碎切成粒，备用第二步热锅入油，放入蒜子和姜丝，然后把腌制好的排骨。

十大家常菜做法麻婆豆腐 1准备材料豆腐切丁牛肉切末豆瓣酱盐酒干红辣椒碎青蒜姜末花椒粉水淀粉酱油少许糖 2锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱盐干红辣椒青蒜姜末花椒粉牛肉。

做法 1鱼香汁做法葱姜蒜末 大量，一汤匙料酒，一汤匙生抽，一汤匙醋，2勺糖，盐少许，泡椒末，水淀粉 2猪肉切丝，木耳切丝，尖椒切丝，葱姜蒜切末大量 3鱼香味的菜主要靠葱姜蒜提味 所以要大量，切得要碎一些~~。

推荐三道简单菜谱家常菜做法如下红烧肉1五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块铸铁锅烧热，放进五花肉块2小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂。

烧带鱼 食材带鱼一条泡青椒2个大蒜20g豆瓣酱10g生抽15ml盐2g啤酒500ml葱花适量食用油40ml步骤如下1将带鱼杀了处理干净，切成段，沥干水分，泡青椒切碎，大蒜切碎，待用2锅中倒入食用油，烧。

双脆炒肉丝 主料瘦肉蒜苗鲜茶树菇配料红辣椒调料油盐淀粉鸡精做法1瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀蒜苗茶树菇切成段，辣椒切丝2锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开再加入蒜苗茶树菇和辣椒翻炒。

我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下1番茄炒蛋 原料两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤1番茄切片这个随你自己喜欢怎么切，鸡蛋在碗中打散可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋。

草菇炒肉原材料平菇400克生猪肉300克耗油1勺生抽酱油1勺木薯淀粉1勺盐适当葱1根 1平菇清理干净对半分割开，放进热水烫1分钟捞起预留2凉锅给油，倒进猪肉炒至掉色，倒进平菇。

9接着我们做一个家常炒年糕，好久都没有吃过了，想想就有点馋了准备点小青菜，再来半个洋葱切丁，还有一小块儿五花肉切片10起锅热油，先把五花肉煎一煎，然后下蒜末洋葱爆香，再来一勺豆瓣酱炒出红油，然后把。

50道家常菜做法大全大盘鸡1鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干2热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香3放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色4加入开水，没过鸡块即可，烧开后加。

味浓家常菜12种做法， 好吃下饭，米饭记得多煮些！ 生椒牛肉 做法 1把牛里脊肉切成薄片，纳盆加盐蚝油生抽鸡蛋清湿生粉和色拉油拌匀，腌渍待用 2锅里放适量色拉油烧至五成热时，下姜米蒜米泡小米椒碎和鲜青椒碎。