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1、牛肉丸子的做法步骤 1牛肉馅倒进大一点的碗里2加酱油，老抽，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油把肉馅搅拌均匀3把洋葱，姜和蒜剁碎4放到肉馅里拌匀5接着加入足够的干淀粉使劲搅拌6搅拌均匀之后备用7炒锅内加适量。

2、材料 五花肉，花生，豇豆，姜，蒜，酱油，料酒 做法 1所有材料洗净2五花肉剁成肉末花生先用油炸脆豇豆洗净切小段备用3锅里放油，炒香姜蒜再放肉末炒，其间放少许料酒，再放豇豆炒至豇豆发软，放酱油调味4。

3、美食天下菜谱大全 做法1准备原料2排骨放水中清洗干净3捞出沥干水分，加入白酒4撒上切片的葱姜腌制15分钟5将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺6加入老抽1小勺蚝油1小勺盐12小勺7加入糖1小勺8然后搅拌均匀。

4、调料生抽1又12大匙，老抽1茶匙，细盐18小匙，香醋12大匙，白糖1茶匙，鸡精12茶匙，1小匙豆瓣酱豆瓣酱很咸，如果有加的话就不需要再放盐了做法 1锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒2至猪肉出油脂时。

5、食材与明细 南瓜600g 糯米粉50g 难度简单 时间半小时 口味甜味 工艺煮 南瓜粥的做法步骤 1南瓜用勺子挖去瓤，再去皮 2切成薄片上锅蒸熟 3蒸熟后盛到一个大碗里，碾碎，倒入糯米粉，拌匀 4拌匀后倒进锅里，锅。

6、吸收大量水分，但比例不易控制，所以后来改用食粉食碱之类，效果也蛮不错然而还有些不法之徒会用医学中用于防腐的甲醛，俗称“福尔马林”腌制膨胀，这实在是一种不顾食品安全和不负责的做法。

7、做法 豆浆过滤的豆渣加入面粉倒入水，将面粉和豆渣搅拌均匀成面糊状打入鸡蛋搅拌均匀加少许盐加香葱和火腿粒搅拌均匀成煎饼糊平底锅内放少许油，油5成热舀入一勺面糊用铲子将其轻轻摊开，注意厚薄均匀。

8、材料材料白米1杯，南瓜600克 调味料水10杯，盐1茶匙 做法1白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥2南瓜削皮洗净切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。

9、食材明细 面粉适量 鸡蛋适量 豆角适量 豆腐干适量 胡萝卜适量 白萝卜适量 肉丁适量 辣酱适量 盐适量 豆瓣酱适量 酸辣口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 初试臊子面的做法步骤 1 面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋2 一边加水。

10、辅料食用油适量，白糖一勺，大葱半根，大蒜4瓣，黄瓜一根，豆瓣酱300克，料酒适量美食天下菜谱大全 做法1把酱倒入碗中，切葱花姜末备用2肉切成小丁，锅里倒一点油，放入肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出。

11、碱水面条的做法1把食用碱面放入小碗内，倒入适量清水化开2面粉倒入面盆中，一边倒入碱水一边搅拌面粉，成棉絮状，和成光滑的面团，饧15分钟左右3饧好面团擀成一张大薄饼，越薄越好4把面饼反复地折叠起来。

12、食材用料小鱼1000克 清水3大碗 玉米油1大匙 盐1小匙 葱少许 香菜少许 姜几片 菜谱做法1将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香2将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。

13、炒菜有技巧 不要以为炒一盘青菜是很简单的事，其实有许多技巧需要注意，否则炒出的菜不但不美观，更有可能令青菜变黄要注意的事项是1要等油滚冒烟后才下菜，这样可避免破坏蔬菜中的维生素2如果蔬菜含有较多的。

14、姜磨成泥，挤出汁备用里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断切好的里脊丝，用盐，胡椒白胡椒最好，蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌均匀，抖落。

15、干面条做好吃的步骤如下1把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用2开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可3也是最叫绝的一步，就。