{娛樂城}（机器人餐厅的优缺点）

本篇文章给大家谈谈{易七馬經}，以及机器人餐厅的优缺点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、餐厅机器人可以干些什么？
• 2、深圳炒菜机器人的店在哪里 我想去那里尝尝它的味道有谁知道的告诉 谢谢了
• 3、有谁知道全球第一家机器人餐厅的发明者是谁?
• 4、我想了解一下机器人餐厅的投资费用大概是多少 有没有直接加盟的
• 5、哪个牌子的餐厅机器人稳定一点？
• 6、餐厅机器人服务员 是帮手还是噱头

餐厅机器人可以干些什么？

餐厅机器人顾名思义就是在餐厅里工作的机器人。相比于工业机器人这类机器人结构更加简单，其移动性和智能性程度会高于工业机器人。那么餐厅机器人都可以做什么？下面让机器人时代网为您解读一下：

首先餐厅机器人都是通过地面的导轨进行导航，完成送餐的任务。

一些餐厅机器人可以具备帮助食客点餐的功能。

餐厅机器人具有与人交流的能力，可以活跃气氛。

餐厅机器人可以充当迎宾员。

深圳炒菜机器人的店在哪里 我想去那里尝尝它的味道有谁知道的告诉 谢谢了

10月12日上午，位于深圳市福田区上沙创新科技园的“未来食代机器人餐厅”正式开业，这是福田区委区政府投入逾百万元专项补贴资金扶持建设的一个现代示范食堂，也是由政府扶持的首家“机器人餐厅”。

自此，园区1500多名白领天天可以享受到安全健康美味的饮食。

这家“机器人餐厅”位于上沙创新科技园区17栋一楼，就餐面积约700平方米。昨日，记者在其操作间看到，与传统食堂、餐厅操作间里不同，这家“机器人餐厅”的操作间空气清新，环境静幽，操作工只需把已按比例配好的各种原材、佐料放入一架名曰“快餐小子”机器人的炉膛内，再启动按钮，三五分钟后，一道色香味俱佳的菜肴便新鲜出炉了。

据悉，这家餐厅共有6台“快餐小子”机器人担任“厨师”，日均供应菜品30种，采用自选消费模式，中午就餐高峰，可在一小时内满足整个上沙创新科技园1500多名白领的就餐需求，人均消费10元至15元左右。

记者在采访中了解到，这样一台“快餐小子”机器人，价格11万元，如此不菲的价格，餐厅经营者如何消受得起?针对记者疑问，“机器人餐厅”经营者算了一笔账：餐厅需要4名厨师，每人月工资至少4500元以上，还很难招到，引进机器人厨师后，只需要两名操作工，人均月工资不超过2000元，仅此一项，一年就节省人工成本6万元。此外，这种机器人厨师还可节约30%至50%的燃气，算下来，他们一年便可节省11万元成本。

经营者表示：他们所有菜品的制作过程，都是由国内名厨开发，固定程序，然后输入电脑。只需把各种按比例配好的原材料一一放入“机器人”体内，再按动按钮，其他工作全部由“机器人”代劳。

据说，华为坂田基地引进“快餐小子”机器人后，清洁员阿姨也改行当了“大厨”。

深圳市福田区副区长夏炀在“机器人餐厅”揭牌仪式上表示，上沙创新科技园自2007年成功实现产业转型升级以来，区委区政府一直致力于为入驻企业提供融资、政策咨询等公共服务。此次机器人餐厅项目的启动，进一步完善了该园区企业服务功能，给园区企业职工的工作生活提供了更多的便利。(来源：晶报)

有谁知道全球第一家机器人餐厅的发明者是谁?

张永佩，他被评为国际服务机器人行业十大最具创新力人物！在机器人行业很有名气。产品实用性强，造价低。

我想了解一下机器人餐厅的投资费用大概是多少 有没有直接加盟的

那费用是相当高的！~

机器人餐厅分几类：

一：不能动或是只能做少量动作的假机器人做为装饰的；（要做好，只能用其它手段辅助。机器人投资费用大约3万左右，维护费用约1万/年。）

二：能动的，但只能承担简单的食物器皿的运输类机器人做为噱头的；（意义不大，后力不足。机器人投资费用大约10万左右，维护费用约5万/年。）

三：机器人大厨，比如那种【炒菜机器人】，一字排开，客人按喜好边看边吃边下单。(太过单一。新意不足。机器人投资费用大约100万左右，维护费用约10万/年。)

四：全套智能机器人服务的，完全走科幻范儿，这是最理想的。（但国内外均无先例，而且如果你有这种技术了，还搞什么餐厅啊，最就发了。机器人投资费用大约几十甚至几百个亿RMB，维护费用约100万/年。）

直接加盟的还没有。但，这种概念类的主题餐厅目前国内的技术难度和其它阻碍不少。5年以后才有可能有比较像样的机器人主题餐厅出现。

目前的机器人主题餐厅都还只是噱头，吸引力得不到延续。只有做到上述第四种，才有可能迈入正轨。 希望这些对你有用。---- 一个机器人技术高手的分析和建议。

哪个牌子的餐厅机器人稳定一点？

普渡机器人被广泛应用于国内外餐厅、KTV、机场等场景。当然了，我们餐厅的机器人用的就是他们家的机器人。

餐厅机器人服务员 是帮手还是噱头

近日，云浮一家位置偏僻的餐厅苦于招工难，引进机器人服务员代替人工，单天营业额破万。而东莞近期多个镇街也均有餐饮食肆引入了此类机器人。

记者梳理发现，餐厅进驻服务型机器人已经成为一股潮流。今年以来，广州、深圳、佛山、惠州、梅州等地多个餐厅先后“机器换人”，端菜送水还唱歌的模样“萌翻众人”，还带旺了门店生意。有业内人士指出，未来机器人餐厅将越来越受人喜欢。但也有人认为，机器人缺乏“人情味”，不能完全取代人工。

云浮

机器人服务员“上岗” 餐厅单日营业额破万

近日在云浮市新兴县，一家位置偏僻的餐厅苦于招工难，引进机器人服务员代替人工，单天营业额破万元，每年可节省5万元人力成本。

单台售价六万

承担送餐工作

“帅哥美女，我在工作，请让一下。”每当这句提示语在云浮市新兴县得×渔港响起，老板黄寿全就感到哭笑不得，“又有调皮小孩在故意挡路了”。

“让路请求”的发出者是一台机器人服务员。在送菜的过程中，如果有顾客挡住路，机器人服务员会发出“借路”的提示语。与此同时，机器人服务员脑袋上的LED显示屏会闪烁着心形、箭头等不同图案，场面令人捧腹。

黄寿全说，之所以引进机器人，是因为餐厅远离县城，员工难以寻找，招工难，就想用机器人服务员代替人工劳动力。“餐厅机器人根据功能分多种类型，比如送餐机器人、迎宾机器人、点餐机器人等。我们这里的机器人服务员主要承担送餐功能，单台价格高达六万元，总共引进两台。”

至于机器人服务员的工作原理，说来也不复杂。“机器人服务员首先在取菜窗口等候，然后会有工作人员把做好的菜放进托盘。餐厅地板上铺设有特制的电磁感应运动轨道，只要工作人员启动工作程序，机器人服务员就会按照预设路线，把菜送到对应的餐桌。” 黄寿全介绍道。

到达餐桌边后，机器人会对顾客发出“取菜请求”：“××号的客人，您点的菜已经送到，请取下用餐，谢谢。”随后，机器人会自动识别餐盘是否已被取走，再自觉摆正身子，留下一句“请慢用”，沿着原先的轨迹返回取菜窗口待命。

吸引消费破万

节省经营成本

据黄寿全介绍，9月底开业至今，该餐厅每天接待的顾客多达300人，单日营业额更是突破一万元。大家普遍反馈，就餐是为了体验机器人服务员送餐的新鲜感。

在黄寿全看来，机器人服务员不仅能招揽客人，还能节约用工成本。“2台机器人12万元，使用寿命6年，平均每年消耗2万元。按照本地工资水平雇佣一名劳力，需要每年花费3万元。2台机器人相当于3个劳力，扣除保养费和电费，也就意味着每年可以节省5万元成本。”

圆圆的大脑袋，胖乎乎的身段，手捧着新鲜出炉的佳肴款款而来，“顾客您好，你点的菜已经到了。”近日，记者在东莞大朗镇的一家湘菜馆看到了该镇首个机器人服务生，而南城、黄江等多个镇街均已有餐饮食肆引入了此类机器人。

谭慧是湘菜馆的老板，她把店里的那个机器人取名叫“蓝南”，“为了引进这个‘服务生’，我们花了十万元。短期投入看起来是大了些，但长期来看还是非常实惠的，它一个可以顶三个人用。接下来，我还将陆续引进四台送餐机器人。”一位正在用餐的顾客告诉记者说，得知这家餐厅引进了机器人服务生后，他就带着家人来体验，“第一次来体验机器人送餐服务，挺新鲜的。儿子刚才还跟着机器人一起跳‘小苹果’，玩得很开心。”

在东城也有一家农庄餐厅推出了机器人送菜服务。记者现场看到，两个蓝白色的机器人高约1.55米，菜放在它们手中的托盘上后，它们就会沿着黑色的轨道将菜送到固定的餐桌，然后还会说“欢迎光临”。如果沿途有人或者凳子挡了去路，它们则会停下来，语音提示请顾客挪开障碍物。

该餐馆负责人也坦言，目前机器人还无法完成点菜、传菜等动作，必须要有人在旁边帮忙或者客人自己动手，才能把菜从托盘端到餐桌上。（记者文聪、通讯员周子晖）

有人表示可省用工成本 有人则称“噱头”作用更大

观点PK

花近十万元购买一个这样的机器人，到底是为了给餐馆节省用工成本，还是在博噱头呢？ 有业内人士在科技网站上撰文指出，近年来餐饮业面临着人工成本增长所带来的风险，在新的市场形势下，机器人和餐厅的有机结合为餐厅开拓了一个新的创新点，降低了运营成本。未来机器人餐厅将越来越受人喜欢。但有餐厅老板坦言，噱头是其中一个很重要的因素，机器人在餐饮行业尚无法代替人工服务。

东莞东城一农庄的负责人告诉记者，用机器人送餐他已经考虑两三年了，“机器人最大的好处是‘没脾气’，只要充好电就可以连续24小时工作，最少可使用五年。目前东莞招工越来越难，人工成本又不断上涨，一名员工包吃包住的各类成本每年也要四五万元。机器人虽然每台要十几万元，但仔细算算，平均下来每年也就是两万多元，长远利益上绝对是物超所值的。”

餐馆买送餐机器人仅仅只是为了节省人工成本，而没有博噱头的意思吗？东莞塘厦镇的一家餐厅老板向记者坦言，有了机器人的进驻后，不少顾客怀着好奇心慕名前来，餐厅的营业额上升了两成多。“机器人的一个很大作用还是‘噱头’，让顾客觉得新奇，通过拍照发微博、微信，来给餐厅做宣传。我们同行间也探讨过，机器人还无法完全代替人工服务。因为机器人送菜去哪张桌子还是要靠人工先输入，并且只能在平地上滑行，遇到台阶或障碍物就不那么灵便了。”

佛山禅城一家潮汕火锅店老板殷先生也表示，机器人服务员终究还是机器，只是一种工具，缺乏人情味，也不能应答顾客具体的需求，并不能完全取代人工。餐厅立足的根本还是在于服务态度和菜品质量。（文聪 黄汉城）

机器人餐厅的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于机器人餐厅的优缺点、机器人餐厅的信息别忘了在本站进行查找喔。