今天给各位分享北京西餐厅的知识,其中也会对北京西餐厅设计进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
在。北京起士林西餐厅位于北京市东城区南河沿华龙街中一楼。在该餐厅的介绍中可以了解到,该餐厅还处于营业状态,营业时间为每天的早上九点到晚上八点。
提起格鲁吉亚,可能很多人最先想到的就是斯大林的故乡。除此之外,多数国人对于这个国家的了解相当有限。
更重要的是,格鲁吉亚的 美食 也十分有名。
北京西餐厅众多,与法国菜、意大利菜等主流西餐相比,格鲁吉亚菜在西餐的细分领域中无疑是非常小众的。
在北京朝阳区三里屯北小街,就有一家名叫 “格鲁·秀色” 的西餐厅,这里是北京唯一的一家格鲁吉亚餐厅,隐秘在使馆区旁的一处静僻街角。虽然表面不起眼,但里面却别有洞天。
就如同这个国家一样,虽然低调内敛,却有其独到之处。
自2015年开门营业以来,依靠着独特的口感和高品质的服务,“格鲁·秀色”已经在竞争激烈的北京西餐领域占有一席之地。
曾多次入选各大 美食 平台上的“北京必吃餐厅”榜单 。
餐厅位于一座别致的二层小洋楼里,门口的牌匾和木制拱门,有几分欧洲中世纪的味道。
一位身穿格鲁吉亚传统服饰的铜人拿着酒杯,守卫在餐厅门口,还非常应景的戴上了白色口罩,颇有喜感。
店内的装修格调也非常精致文艺,整体风格古朴典雅,红砖拱门、鸟笼吊灯和精美油画,处处充满着异域风情。
各种精致的装饰和挂件,与整个餐厅的气质完美契合,让餐厅环境多了几分轻奢感。
餐厅吧台也颇具欧式风格,精致的酒具整齐摆放,华美而质朴,吧台上还摆放着中国和格鲁吉亚两国的国旗。
餐厅面积不大,但布置规整,再加上一侧的落地飘窗,让就餐环境温馨宜人。
最重要的是,餐厅的服务也十分贴心周到,还有几位外国服务员,他们大多来自中亚国家,简单的中文交流都没有问题。但如果感觉有些问题无法沟通,那就换个中国服务员吧。
餐厅的几道招牌菜都是格鲁吉亚的传统菜,菜名都是格鲁吉亚语直接音译过来的,读起来有些拗口。
你或许记不住菜名,但你一定能记得住它们的味道:
主要以鸡胸肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、土豆、青豆为主,搭配自制的沙拉酱。
这道菜是这家餐厅的招牌沙拉,但菜品并非格鲁吉亚独有,而是源自俄罗斯,口感清爽,足以将你的味蕾全部打开。
传统的西式 美食 ,在很多西餐厅的餐桌上都能找到它的身影,也是一道非常鲜美的开胃菜。
一道格鲁吉亚的传统牛肉汤,里面还混合着洋葱、圣女果、芹菜等,口感酸香醇厚,十分开胃。
麻麻的口感让人印象深刻,带着脆骨的猪肉块,再加搭配上清爽可口的洋葱。
这道菜是这家餐厅的网红菜,深受中国食客的喜爱,大概是味道很对中国人的口味。不过有些还挺难嚼的,牙口不好的朋友慎点。
看起来有点儿黑暗料理的感觉,但味道其实还不错,大片拉丝芝士覆盖在牛肉块上,里面还有一些洋葱、西红柿等配料。
格鲁吉亚的畜牧业非常发达,所以有很多烤肉类菜品。露亚肉泥串足足有一尺多长,肉质酥软鲜嫩,可以搭配上特制的酱料和洋葱一块儿吃。
光听这道菜的名字就很好听,奇克美露里也是一道格鲁吉亚传统的特色菜。
先将鸡肉烤到微脆,再用雪白的特制酱汁将其覆盖,撒上一些菜碎和彩椒,肉质鲜嫩,奶香浓郁,鸡肉与酱汁完美搭配。
奶酪饼是格鲁吉亚最具代表性的主食,据说是斯大林最爱的家乡菜。从味道上来说中规中矩,但它的造型确实很独特,好像一个黄色瞳孔的大眼睛。
船型的奶酪面饼烤好后,在中间凹陷处打一颗生鸡蛋。吃的时候要先把鸡蛋搅匀,然后再从外到里依次切开,蘸着中间的混合物,口感丝滑浓郁。
这道菜一定要趁热吃,如果嫌麻烦,也可以让店员帮忙切开。
对于很多人来说,格鲁吉亚菜是个非常陌生的存在。 其实,格鲁吉亚菜早已闻名世界,甚至可以与中国菜、法国菜、土耳其菜等世界知名菜系相媲美,或许是世界上最被低估的菜系。
位于高加索地区的格鲁吉亚,北边与俄罗斯接壤,东南和南部分别与阿塞拜疆和亚美尼亚相邻,西南则是土耳其。
地处东欧和中东的十字路口,又是古丝绸之路的一部分,特殊地理位置造就了格鲁吉亚独具特色的 美食 文化。 虽然深受周围各个大国文化的影响,却发展出跟周围国家截然不同的 美食 体系。
整体来说,格鲁吉亚菜的口味偏重,制作方式偏爱炖、烤、焗、烩。虽然与俄罗斯菜有一些相似之处,但又有自己独特的风格和菜式。
除了 美食 外,格鲁吉亚的美酒也是世界闻名的。
格鲁吉亚是世界上最早酿造葡萄酒的地方之一,有超过7000年的酿酒 历史 。无论从品质还是声誉,都是世界公认的极品,丝毫不逊色于欧洲一些耳熟能详的葡萄酒产区。
虽然格鲁吉亚的国土面积只有不到7万平方公里,但这里的食物和葡萄酒却是世界上数一数二的。
弹丸之地的格鲁吉亚,大概是把全部的力气都花在了“ 美食 ”和“美酒”上。
当然,“格鲁·秀色”虽说也算是地道的格鲁吉亚餐厅,但既然开在北京,想必多少会为了迎合中国人的口味,做了一些改良。
Tips:
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1、杰斯汀法餐厅
地址:北京朝阳区建国门外大街5号建国饭店1楼
人均¥476
推荐理由:北京最好的法餐厅之一。出品京城最棒的牛排,量出奇得大;三分熟的口感恰到好处,肉香,后味足,肥的入口也丝毫不油腻;搭配的土豆泥好细滑。环境有情调,服务很周到。虽说价格够惊人,但确实物有所值。
2、诺富特和平宾馆卡本妮法餐厅
人均:104元
地址:东城区 金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内
推荐理由:坐落在王府井的法餐厅,从环境、餐品到服务都非常棒,饭点很多周边的外国人都会光顾,所以几乎所有服务员都是双语服务,而且态度热情和善,另外每个桌上都有烛台,伴着轻音乐会给人一种朦胧的浪漫感,餐品推荐鹅肝、蜗牛和鳕鱼。很道地的法餐厅,大力推荐!
3、老镇玫瑰法式餐厅
地址:北京朝阳区三里屯路1号
人均¥305
推荐理由:一家典型的法式餐厅,比较喜欢这种餐厅。装饰很得体,名子很浪漫,有种恬静的感觉,不那么嘈杂。来西餐厅必点的就是牛排啦,这家牛排做得不错,很有自己的特色,吃起来很有嚼劲,很爽口,喜欢。
4、domus西餐厅
地址:北京东城区南池子大街115号
人均¥633
推荐理由:墙上的宫廷画,顶上的红木梁,在暗淡的灯光下陷落迷离的光。地下一层的法国餐厅,环境安静优雅舒适,菜品精致可口,人不多,适合爱安静的你。
5、醉库餐厅
地址:北京朝阳区草场地村甲8号
人均¥216
推荐理由:地方不是很好找,在东五环一个机场辅路出口附近。大大的草坪、矮矮的建筑,感觉像是到了一个庄园。草坪适合做户外婚礼;大厅很漂亮,沙发座柔软舒服;地下还有个酒窖,藏品相当丰富。做的法国菜味道不错,鹅肝很香、不油腻,牛排也挺赞。消费属于中高档次,感兴趣的不妨去尝个新鲜。
6、极栈精品酒店西餐厅
地址:北京朝阳区工体西路甲7号极栈精品酒店GHotel1楼
人均¥179
推荐理由:热爱红酒,热爱热闹,热爱肉食,热爱工体的白天夜晚,那么选择brunch也得疯狂一点。Scarlett,不仅是餐厅,也是酒吧,Livehouse,从老板到厨师都是一水的法国人,让这里的法国酒性价比非常高,黑色的餐盘纸上是各种酿酒葡萄名,足见这里的地位之高。
木质泛红的餐厅设计,有种小酒馆,小餐厅的私密韵味。这里是爱肉之人的就餐地,主菜是3款烤肉随意组合的烤肉盘,搭配时蔬和英式蛋糕,同时有6种酱汁可以选择:黄油香草酱,秘制酱,红酒干葱酱,黑椒酱和蓝波芝士酱等,主菜之外的冷盘可以从自助式餐台选取。
7、Heritage和瑞
地址:北京朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店6楼
人均¥865
推荐理由:环境相当有格调,白色、米色交织的主色,造型优雅的水晶灯,每一处都散发着优雅的巴黎气息。食物、酒单均无懈可击,价格也是一流。用餐全程由法国领班服务,一路介绍菜品、酒及法国风土人情,感觉非常好。
8、文府大厨
地址:北京西城区华远街9号置地星座D座
人均¥229
推荐理由:法式铁板烧。以套餐为主,也可选择自助。鹅肝煎得特别香,入口即化、醇厚爽滑;牛排切成小块,吃起来省事。就餐环境幽雅,法国气息浓郁。厨师手艺精湛,现场烹饪表演看着赏心悦目。消费较高,客人们非富即贵。
9、马克西姆(崇文门店)
地址:北京东城区崇文门西大街2号崇文门饭店1楼
人均¥445
推荐理由:父母辈常常念叨的法餐厅。环境幽雅舒适,温馨的烛光制造浪漫气氛,悦耳的钢琴声轻轻回荡,抬头是华丽而不张扬的天花板,昔日的法国餐厅情调散发至每个角落。菜品制作别致养眼,入口更是不变的感动,值得细细品尝。服务生均穿着笔挺的燕尾服,态度彬彬有礼。价格不菲,结账时颇为心疼。
10、木马童话黑暗餐厅
地址:北京西城区西单北大街109婚庆大楼8楼
人均¥344
推荐理由:大名鼎鼎的黑暗主题餐厅,环境自是不言而喻,黑漆漆的一片,却平添了几许浪漫色彩。进门口先在前台点餐,服务员也会告知每道菜是什么,整个过程基本都是用手抓着吃。菜品选料上乘,特洛伊小牛排是招牌,精心烹饪,香气十足,鲜嫩多汁。想体验在漆黑的环境下用餐的新奇与刺激就来这里吧。
楼主你好
给你介绍几个
罗斯大笨象西餐厅在朝阳区朝外头条甲98号,周六请人家吃饭去的,总体来说还是不错的,强烈推荐奶油烤杂拌,朋友很喜欢吃笨象烤鱼,我觉得一般,可能是已经饱了。虽然9点才开始有歌舞表演,但是7点的时候也会有几个俄罗斯人唱歌...人均80元
彼得堡西餐厅在东城区东直门内大街5-15号,菜品虽然“谈不上讲究”,但价格“实在”,味道也“挺不错”。首都沙拉是生菜、鸡肉、蟹籽做成的“小圆柱状”,样子“可爱”,也“很好吃”;牛排“量很大”。餐厅空间“不大”,装修布置“简朴”,整体气氛“挺好”,晚上还有“俄罗斯艺人表演歌舞”。人均67元
伏尔加西餐厅 在西城区西直门外大街135号展览馆宾馆内 ,北京展览馆宾馆伏尔加西餐厅位于北京展览馆院内东侧,环境优美,菜品考究,是您商务宴请、朋友聚会的最佳选择。人均74元
维兰西餐厅在北京海淀区万泉河路75号 ,看报纸介绍才去的,饭店里环境很好,不象老莫人那么多,那么吵,但味道就一般了,点了我最爱的奶油烤鱼,人均75元
1 马克西姆餐厅
豪华正宗法式大菜 崇文门西大街2号崇文门饭店二楼 100062 65121992
2 美尼姆斯餐厅
中档法国风味菜肴 崇文门西大街2号 100062 65122711
3 莫斯科餐厅
正宗俄式西餐 西直门外北京展览馆 100044 68316677-4334
4 韩国高丽亚餐厅
正宗韩国风味 恒基商城地下二层 100005 65182324
5 泰姬楼印度餐厅
印度风味 朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心西楼一层 100004 65055866
6 昌泰苑泰式餐厅
泰国风味 丰台区方庄路东8号 100078 67601900
7 亚洲之星新马印餐厅
东南亚风味 朝阳东三环北路26号 100026 65825306
8 大和屋日本料理
日本风味 海淀区海淀路甲16号中关村酒店一层 100084 62565577-2119
9 月山居酒屋
日本风味 朝阳区三元里北小街8号 100027 64608094
10 西村日本餐厅
日本风味 海淀区紫竹院路29号香格里拉二层 100081 68412211-2719
11 割烹白云日本料理店
日本风味 东城区交道口后圆恩寺7号 100009 64034003
12 大笨象西餐厅
正宗俄式大菜 朝阳区日坛北路17号 100020 65024013
13 味美佳印度餐厅
印度风味 朝阳区雅宝路8号亚太大厦内 100020 65139988-20188/20203
14 德川家日本料理
日本风味 海淀区白石桥路甲27号 100081 68428661 68428656
15 贝加尔俄式西餐厅
俄式大菜 朝阳区东直门北中街2号 100007 64052380
16 巴西烤肉店
巴西风味 复兴门内大街46号 100031 66056957 66081328
17 大地西餐厅
俄式风味 西城区西四南大街44号 100034 66020738
18 北欧扒房
北欧风味 朝阳区北三环东路皇家大饭店内 100028 64663388-3430
19 亚马逊西餐厅
意大利风味 朝阳区亮马桥路48号 100027 64600726
20 罗马餐厅
意大利风味 东城区王府饭店一层 100006 65128899-7492
21 金马特土耳其餐厅
土耳其烧烤 西城区民族饭店首层 100031 66014466-1856
22 波洛尼亚餐厅
意大利风味 东城区前门东街3号首都大酒店20层 100006 65129988-3688
23 建中西餐厅
法国风味 朝阳区建国门外大街5号建国饭店 100020 65002233-8039
24 鹅和鸭西餐厅
英国风味 朝阳区朝阳公园西路碧湖居南路1号 100020 65381691
25 秋石西餐厅
俄式为主 东城区金鱼胡同3号 100004 65128833-5585
26 萨拉伯尔酒家
朝鲜风味 亮马河大厦裙楼2层 100004 65906688-5118
最著名的当然是莫斯科餐厅了,展览馆西侧,1952年建立,全国最早的西餐厅,也是营业面积最大的,但消费也比较高。
然后就是马克西姆餐厅,在崇文门,是法式西餐,非常好,档次很高。
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