锅圈食汇再次上榜“2022投中榜・锐公司年度百强榜单”

2023年2月2日，投中研究院重磅发布“2022投中榜・锐公司100榜单”，社区餐饮数字化新零售企业锅圈食汇再次上榜。

据悉，投中研究院已连续三年发布“锐公司100榜单”，一直重点关注包括云计算、大数据、物联网、人工智能、半导体芯片、生物医药、医疗器械、智慧医疗、企业服务等科技创新赛道。

在2022年度榜单评选中，投中研究院从企业外部关注度、产业协同性以及产业影响力三大维度，综合进行报名征集、问卷调研、行业专家走访及数据分析等流程，综合评选出包括锅圈食汇在内的100家2022年度最具创新力和成长力的创新科技企业。值得一提的是，这也是锅圈食汇连续第二年入选上述榜单。

资料显示，自2017年成立以来，锅圈食汇发展迅速，现已成长为社区餐饮数字化新零售领域领军企业。截至2022年底，锅圈在全国的门店已超过1万家。

在公司发展过程中，科技、创新是锅圈的源动力、核心引擎。一方面，锅圈在“买菜回家做饭”和“外卖到家”之外,创新开辟出了第三种居家餐饮解决方案。另一方面，凭借极强的产品自研能力，锅圈在产品创新上步履不停。

据悉，锅圈在全国多地自建了食材研发中心，90%以上的产品来源于自主研发。截至目前，锅圈旗下品类矩阵覆盖在家吃饭所需的烧烤、生鲜、预制菜、卤味、西餐、一人食、酒饮八大场景，SKU超700种，仍在持续拓展中。

而锅圈的创新还不止在模式和产品研发端，也在于数字化建设中。自创立以来，锅圈一直在探索通过基础设施建设直达工厂和产地，即反向供应链。如何去掉中间化，大量的数字化接入，是锅圈数字化重构传统食品供应链的关键。截至目前，锅圈已在多地自建生产基地，更与上游超600家严筛精选的ODM工厂达成纵深合作，保障优质食材的稳定供应。同时，从产品到生产，仓储到物流、从工厂到冷链，数字化系统在每个环节都在助力优化锅圈的供应链效率。

得益于创新驱动、内功夯实，锅圈一直保持着稳健的增长态势。即便在疫情扰动的情况下，锅圈也展现出了极强的经营韧性和成长性，也因此备受投资机构青睐。作为在家吃饭领域的长期主义者，锅圈有望持续受益行业发展红利，继续巩固行业领先地位。

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